Les empanadas à la viande épicée sont des chaussons salés d’origine sud-américaine, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur. 🧂 Ingrédients (pour 12 empanadas environ) Pour la pâte : 300 g de farine 100 g de beurre mou (ou 5 c. à soupe d’huile d’olive) 1 œuf 80 ml d’eau tiède 1 c. à café de sel (Tu peux aussi utiliser une pâte brisée si tu veux aller plus vite.) Pour la farce : 300 g de viande hachée (bœuf ou un mélange bœuf-porc) 1 oignon haché 2 gousses d’ail émincées 1/2 poivron

Today is National Empanada Day. Empanadas are a staple from many countries of Latin America, and today we bring you an Argentine version of them! Get written recipe: https://bit.ly/40aasYH | Cocina | Facebook