Kroketten einfach selber machen
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MSNJop van der Bijl
🥔🍽️Kroketten selber machen – das beste Rezept🍽️🥔 Außen knusprig, innen wunderbar cremig – selbstgemachte Kroketten sind einfach ein Traum und die perfekte Beilage 🤩✨. 👩🏼‍🍳 Zutaten 🥔 600 g mehligkochende Kartoffeln 🥚 2 Eier 🌽 20 g Kartoffelstärke 🧈 20 g geschmolzene Butter 🧂 Salz, Pfeffer, Muskat 🥖 50 g Semmelbrösel 🛢️ 1 l Rapsöl oder Sonnenblumenöl 🥄 Zubereitung Kartoffeln kochen 🥔🔥 – Kartoffeln schälen und in kaltem Wasser aufsetzen. – Aufkochen und ca. 20 Min. garen. – Wasser
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