Moisissure sur le pain, fromage ou fruits : qui n’a jamais pensé à gratter le moisi pour sauver l’aliment ? Mais est-ce sans ...
Cyril Lignac a dévoilé cette semaine sa recette ultra gourmande de cake à la patate douce dans l’émission « Tous en cuisine » ...
Recette Rôti de magret de canard sucré-salé. Ingrédients (4 personnes) : 2 magrets de canard, 2 patates douces, 2 petites ...
Recette Bar à l’unilatérale, gnocchis et truffe . Ingrédients (4 personnes) : 4 pavés de bar avec peau 200 g chacun, 3 ...
Les Å“ufs pochés, stars du brunch, sont aussi redoutés en cuisine. Peur de les rater ? Pas de panique, le chef étoilé Thibaut ...
Depuis quelques années, le crémant et ses bulles séduisent de plus en plus de palais. Au moment des fêtes, il se pose même ...
Recette Boudin truffé aux pommes caramélisées. Ingrédients (4 personnes) : 4 boudins blancs truffés, 4 pommes à cuire, 2 ...
Chaud, fondant, croustillant à souhait… Qui peut résister à un pavé de saumon poêlé ? Pour des repas légers ou des dîners ...
Auteur d'une dizaine de livres dont le best seller "Bouddha Bols", tendanceur et conseil, j'alimente grâce à mon expertise, ...