Si è tenuta il 4 e 5 novembre a Venezia - presso l'Hotel Monaco & Grand Canal - la diciannovesima edizione di PizzaUp®, l'unico simposio tecnico esperienziale sulla pizza italiana contemporanea - di c ...

Il payoff dice tutto: «Il gusto di un’isola sana» è la filosofia che i fratelli Tomasello, Alessandro e Davide, hanno sposato ...

Friggitoria Popolare, il primo temporary restaurant di Catania che ha celebrato l’unione fra la pizza e lo street food, ...

Nella zona del Cassaro basso di Palermo, da sempre vocata agli scambi commerciali e al baratto, la Focacceria dei Mercanti ...

La pizza, oggi famosa in tutto il mondo, ha origini antiche e affonda le sue radici nella tradizione culinaria mediterranea.