Colombia, en el extremo noroccidental de América del Sur. Geográficamente tiene costas en el Pacífico y en el Atlántico. Atravesada de Sur a Norte por la Cordillera de los Andes, la cocina colombiana ...

Descubre la historia del arroz y su impacto en la gastronomía colombiana con recetas tradicionales y consejos para prepararlo ...

Remoja el arroz con igual cantidad de agua por 12 horas. Escurre, seca bien y muele junto con la cuajada (en partes iguales). Resoba bien la masa con las palmas para obtener la textura deseada. Forma ...

Una iniciativa promueve 365 recetas para impulsar el consumo de pasta en el país, un alimento económico y nutritivo que podría aliviar el bolsillo de los hogares.

Una distracción pudo provocar el accidente que se cobró la vida de Amalia en el viaducto de la autovía A-7 en Murcia 3 Alarma en las pedanías del oeste de Murcia por el incendio de un autobús en la ...

Este plato de pasta destaca por la combinación de mantequilla, queso costeño o doble crema y, en ocasiones, ajo frito o perejil picado - crédito Adobe Stock Los espaguetis al burro son una de las ...

Buenos precios internacionales y más exportaciones son algunos de los ingredientes a favor de la caficultura en el país.

En el corazón de Bogotá se encuentra un lugar que ha resistido el paso del tiempo y las modas gastronómicas: un pequeño ...

En la vida de Adrián David Santamaría hay dos momentos clave: el día que aprendió la receta del arroz con leche y el día que ... conoció a su esposa Wendolín. Gracias a ellos ahora es el propietario ...