Revisitez la célèbre recette italienne avec cette version du risotto à l'avoine et aux champignons du chef Yotam Ottolenghi.

Ingrédients : 120 g d'avoine (sans gluten) – 25 g de graines de chia – 570 ml de lait végétal (lait de cajou, d'avoine ou d'amande) – 2 œufs – 1 c. à café de poudre de vanille – huile de coco (pour la ...

La préparation de la recette Mixez la moitié des flocons d’avoine en farine. Dans un bol, écrasez la banane (ou le yaourt) et ajoutez l’œuf, le lait et le sirop d’érable. Mélangez bien le tout.

Les flocons d'avoine font souvent partie des aliments indispensables pour un petit-déjeuner équilibré. Mais que se passe-t-il dans notre corps lorsqu'on consomme cette céréale aux nombreux bienfaits ?

Le grignotage du soir est l'un des principaux freins à la perte de poids. Pour éviter les écarts répétés, une diététicienne propose une alternative rassasiante prête en deux minutes au micro-ondes.

Ce latte à la mode sabote peut‑être votre glycémie sans que vous le sachiez ; et si vous changiez simplement le lait dans votre café ?

Au Danemark, ce petit-déjeuner simple et protéiné fait l’unanimité. Son secret ? Un duo redoutablement efficace.

Isabelle explique toutes les étapes et le rôle de chaque ingrédient. La garniture aux bleuets sera délicieuse aussi avec des gaufres ou de la crème glacée. Ces carrés à la fois tendres et ...

Manger équilibré est encore plus important pendant les jours de jeûne. Voici une recette de petit-déjeuner facile, saine et très gourmande.

Une nutritionniste confirme les bienfaits de cette version de petit-déjeuner hyperprotéiné, qui associe skyr et avoine.

Le petit-déjeuner est souvent englouti à la va-vite, entre deux réveils en fanfare et des matins où la motivation est encore ...

Avec 1.500 points de vente en Belgique et plus de 4 millions d’euros de chiffre d’affaires, Bamboo Breakfast s’est imposé ...