Tomaten abspülen, putzen und je nach Größe ... Burrata mit Küchenkrepp trocken tupfen, halbieren, auf den Salat legen. Mit dem restlichen Olivenöl beträufeln, mit der Pfeffer-Zitronen ...

Oft mit Tomaten, Mozzarella oder Feta und Basilikum ... Geschmack kannst du getrocknete Kräuter wie Oregano oder Rosmarin hinzufügen. Das verleiht dem Salat eine schöne Komplexität. Wenn du keinen ...

Balsamico-Dressing passt gut zu gemischtem grünem Salat, Tomaten-Mozzarella-Salat und Rucolasalat. Joghurtdressing passt gut ...

1 Schalotte fein würfeln und mit 3 El Rotweinessig, 1 El Wasser, 2 Tl grobem Senf, Salz, Pfeffer und 1/2 Tl Zucker verrühren. 6 El Öl nach und nach unterrühren. Von 300 g kleinen Strauchtomaten den ...

Mozzarella is now also made predominantly from cow’s milk and is made all over Italy as well as in other countries, including the UK (where some producers are making mozzarella from water ...

Simply Raymond Blanc - Sterneküche leicht gemacht - RTL Living, 07.10. - Mittelpunkt der kulinarischen Kreationen von Raymond ...

Mein Suchtcharakter treibt mich in diesen Wochen in die Supermärkte, wo ich frische Tomaten in sämtlichen Varianten kaufen muss. Und es gibt einige Varianten. Ich kaufe sie alle, und ich liebe ...

In der italienischen Küche spielt Mozzarella eine wichtige Rolle, besonders als Belag für Pizza und als Bestandteil des Nationalgerichts Insalata Caprese, bei uns als Tomaten mit Mozzarella und ...

Zu den bekanntesten Basilikum-Gerichten zählen die Caprese, ein Salat aus Tomaten und Mozzarella, und natürlich der Pesto alla Genovese, wo die Gewürzpflanze die Hauptrolle spielt. Der Begriff Pesto ...

Die Flüssigkeit, in der Mozzarella oder Burrata in der Regel schwimmt, soll den hohen Feuchtigkeitsgehalt des Käses ebenso ...

Stattdessen gibt es einen schön angerichteten Tomaten-Mozzarella-Salat. "Genau wie ein wunderschönes Hotelzimmer", staunt sogar Julian. Bibis Tapferkeit zahlt sich aus Am Morgen der Operation ve ...

Pasta Caprese mit Tomaten und Mozzarella ist ein einfaches Gericht, das den Sommer auf den Teller bringt. Mit saftigen Tomaten, cremigem Mozzarella und frischem Basilikum lässt es sich schnell ...