Vous pouvez servir cette entrée chaude ou froide accompagnée d'olives, de citrons confits et d'une salade verte. Battez 4 oeufs en omelette. Ajoutez le jus d'1 citron, 1/2 bouquet de persil, 5 brins ...

Casser les oeufs dans un saladier. Y incorporer la farine, la levure chimique, le beurre coupé en petits morceaux, du sel et du poivre. Fouetter longuement pour obtenir un mélange mousseux. Incorporer ...

La frittata est une préparation italienne qui peut rappeler la traditionnelle quiche française ou une tortilla espagnole. Le concept est simple : Une base d'œufs battus, à laquelle on ajoute un ...

Coupez les tranches de pain en petits dés. Lavez et coupez en petits dés également, le poivron, la courgette et les tomates. Égouttez le thon, et émincez les oignons. Préchauffez le four th.6 (180°C/ ...