En quête d’un dessert rapide à faire pour régaler la famille ou épater la galerie ? Suivez le chef Cyril Lignac pour cette recette gourmande et réconfortante ! Les températures sont en baisse, le ciel ...

C’est le dessert le plus gonflé du répertoire culinaire français. Dans son dernier numéro de « Tous en cuisine » (M6), Cyril Lignac nous enseigne l’art du soufflé au chocolat. Et bonne nouvelle, ce … ...

300 grammes de chocolat (noir/au lait/moitié-moitié à choisir selon les goûts) 200 grammes de crème liquide entière 400 grammes de crème liquide entière froide 4 boules de glaces vanille ou pistache ...

Pour réaliser le brookie de Cyril Lignac (4 personnes) vous aurez besoin pour le brownie de : 60 g de chocolat au lait, 100 g de chocolat noir, 40 g de pépites de chocolat noir, 120 g de beurre + un ...

Mettez la crème liquide dans une casserole et faites-la chauffer. Préparez dans un récipient à part le sucre mélangé au chocolat. Une fois que la crème bout, versez-la sur le chocolat et le sucre (en ...

Sa création remonte à 1962, lorsque Michel Cathy, alors responsable de la fabrication de la chocolaterie Bouquet d’Or (rachetée par Cémoi en 2003) à Villeneuve-d’Ascq (Nord), décide d’associer le ...