Vous pensiez que la cuisine espagnole se limitait aux tortillas et aux churros ? Inès Ortega, auteure culinaire mais surtout digne héritière de Simone Ortega - cuisinière émérite respectée des plus ...

C’est au cœur du Xe arrondissement de Paris que se situe le restaurant buenas, tout juste ouvert depuis le 2 janvier 2025. Ce projet est porté par Toufik Seddik, gérant italo-égyptien, passionné par ...

Halte à la morosité avec l'assiette espagnole ! La bonne humeur commence dans l'assiette. Destination l’Espagne pour une cuisine colorée et relevée. Un peu de tradition ? On essaye la paella aux ...

Si vous pensez tout savoir sur la gastronomie espagnole… détrompez-vous ! Même l’idée que l’on se fait ici des paellas, tapas ...

La bible de la cuisine espagnole traditionnelle et authentique. Plus de 1000 recettes originaires de toute l'Espagne, adaptées pour la cuisine familiale. Spécialiste incontournable de la cuisine ...

Situé à Barcelone, Disfrutar vient d’être élu, à Las Vegas, meilleur restaurant du monde, symbole si l’en est de l’engouement pour la cuisine espagnole et latino dans le monde. À lire aussiTourisme : ...

Ferran Adria, la star de la cuisine espagnole, a fait l'effet d'un Martien débarqué chez les Terriens lors du Sommet mondial de la gastronomie organisé cette semaine à Tokyo avec une vingtaine de ...

l'essentiel Guapo est le nouveau restaurant qui met à l’honneur la cuisine espagnole à Toulouse. Tapas, viandes, poissons… il y en a pour tous les goûts. Ouvert à la mi-octobre, le lieu ne désemplit ...

Pour ce soir c'est paella, mais je n'ai rien prévu pour l'entrée. J'aimerais donc une entrée espagnole pour aller avec. Que me conseillez-vous car je n'ai aucune idée. C'est frais et c'est léger. Je ...