Las sopas son alimentos reconfortantes que nos ayudan calentarnos en el invierno, y una oportunidad de agregar ingredientes naturales con beneficios para la salud como la sopa de repollo con ajo que ...

Las fiestas de fin de año hicieron estragos con tu figura y estás en busca de un remedio rápido para recuperar tu silueta. ¿La sopa de repollo es tu salvación? Descúbrelo. Recuerda que antes de ...

Las frutas y verduras son esenciales para una alimentación equilibrada. Así bien, conocer el momento adecuado para consumir cada producto es clave para disfrutar al máximo de su sabor. En el mes de ...

Hace 3.000 años, el repollo comenzó a cultivarse en Europa y poco a poco se convirtió en una de las actividades más importantes para compartir en familia. Actualmente, es parte de las dietas y recetas ...

Paso 1Limpiar, cortar en juliana y cocer el repollo en una olla con un fondo de caldo hirviendo. Cuando esté al dente, retirar y escurrir. Paso 2Pelar los ajos, laminar y freír en un sartén amplia con ...

El repollo, también conocido como col, es una crucífera que destaca por su densidad nutricional y su versatilidad en la cocina. Rico en fibra, vitamina C, vitamina K, folatos y compuestos ...

Paso 1Precalentar el horno a 200 ºC. Picar el jamón y el perejil. Mezclar en un recipiente la carne, el jamón y el perejil. Añadir un chorrito de zumo de limón, salpimentar y reservar. Paso 2Retirar ...

En España, con la llegada del frío, es común disfrutar de platos que aportan calor y energía. Entre ellos se encuentra el cocido madrileño, la fabada asturiana, el pote, la sopa castellana, la ...

Ucrania, ahora cercada por unos 100.000 soldados rusos, ha conocido desde la caída de la URSS revoluciones, una anexión y una guerra. Pero también es el país de la sopa de remolacha con repollo ...